寒くなってきましたね。
スタッフのみんなの料理色々 その２です。
早速
[ねぎ焼き]
青ねぎ1束を小口切りにして全部入れました。
お好み焼き粉を使ってぶたバラ肉も入れたので、青ねぎたっぷりお好み焼き、ですね😅
アツアツをハフハフ😋
青ねぎが甘くて美味です✨
続いては
[大根!!!]
大根どどーんと丸ごと一本使って、いろいろ作ってみました🎵
大根が美味しい季節です😊
スタッフのたけちゃんでした
続いては
[キャロットラペ]
人参レシピ「キャロットラペ」のご紹介♪
①にんじんを細切りに→塩を振って5分おく
②レモン汁&砂糖を同量、塩を少々、オリーブオイル、胡椒はお好みの量を混ぜておく（レモン絞るのめんどくさい方はすし酢でも良いです）
③人参の水気をきって②を混ぜる
④砕いたナッツを和える
個人的には④のナッツを入れるのがポイントだと思っています！
どうぞ試してみてください😉
スタッフのコバでした。