出西生姜 2025 Chapter 1 

皆様ご無沙汰しておりました。

とても久しぶりのHP更新です。これには色々事情がありまして、停滞しておりました事お詫びします。

という事で、気持ちも新たに農場通信再開しますので、良ければご覧下さい。

たぐちファームの主力農産品 [出西生姜]です。

3/21にハウス内に植付、その後露地も植付

植付一か月後くらいからハウス内の生姜たちは無事萌芽です。

その後はすくすくと成長、去年より抜群に良い揃いと元気ぶりに一安心です。

この後管理を続け、今年は7月下旬より[葉付出西生姜]として出荷予定です。ご期待ください。(^^♪

 

そしてご案内、出西生姜の頼もしい同志

農口屋の阿部ちゃん こちらもどうぞご覧下さい https://noguchiyafarm.com/

 

[出西生姜について]

出西生姜は(古来からの)品種、生産場所、管理等々色々なお考え、想いがある事をまずお伝えします。

ここ出西において古くから多くの生産者の方が生姜を作り、絶えさせないご努力があった事も申し添えます。

出西生姜に携われる全ての方の想いを尊重しつつ

たぐちファームにおいての出西生姜

出西生姜は昨年、島根県の産地創生事業に採択されました。

たぐちファームはその事業における定義に基づき栽培及び販売しております。

定義は ①区域 [出西地区] ②栽培方法[出西地域で栽培されたもの] ③種類[小生姜、中生姜]とされています

重ねてですが、これに基づき栽培しております。

なお、事業内容(定義)について、更に詳しくは[出西生姜生産協議会]の事務局である

出雲市斐川農業事務所までお問合せください。

この揃い、我ながら嬉しい

緑も濃く、生育は順調です